El ministro durante una conferencia realizada hoy. (Foto: Cortesía/Andina)
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El ministro de Agricultura, Milton von Hesse, estimó que nuestro país podría superar las 50,000 hectáreas anuales de sembríos de quinua para lograr que el país sea el primer productor mundial de ese grano.
Según dijo, el gobierno tiene como objetivo aumentar el consumo per cápita de quinua de 800 gramos a un kilo y sobrepasar las 50,000 hectáreas de producción.
También, se espera incrementar las exportaciones de quinua a 40 millones de dólares y seguir impulsando otros granos andinos como el tarwi y la kiwicha.
“Perú es uno de los principales países productores de quinua junto con Bolivia y Ecuador, y la meta es convertir a nuestro país en el primero en este rubro a nivel mundial”, agregó.
Para el titular del Ministerio de Agricultura, una mayor producción del grano andino ayudará a elevar la calidad de vida de los pequeños cultivadores.
Por último, Von Hesse refirió que el Gobierno pretende disponer de más de áreas de sembrío de quinua y mayores cantidades de semilla de calidad.
