(Foto: USI)
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Los peruanos tendrán abastecimiento de jurel todo el año y a precios competitivos, gracias a la cuota establecida para 2014 y la apertura en enero de la temporada de pesca, señaló la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP).
Elena Conterno, presidenta de la SNP, destacó la medida del Ministerio de la Producción al fijar la cuota industrial de jurel en 104 mil toneladas.
Enfatizó, además, la relevancia de este producto para la producción pesquera pues ocupa el tercer lugar después de la anchoveta y la pota.
“Este recurso es fundamental para la dieta de los hogares peruanos, dado que se trata de la especie más consumida por la población”, destacó.
Según las estadísticas de Produce y del Instituto del Mar del Perú (Imarpe), el desembarque de jurel entre enero y noviembre de 2013 alcanzó las 24.896 toneladas métricas.
Además, fue el pescado más comercializado en los mercados mayoristas de Lima y Callao en 2013, con 19.350 toneladas vendidas.
